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10-Jun-2008 |
Sandra Gomes (nutricionista) :: 2008.06.11
Certamente que sim, fazendo as escolhas acertadas! É óbvio que em casa é mais fácil, mas para uma grande parte das pessoas comer sempre em casa nem sempre é possível. Portanto, devemos procurar fazer uma alimentação saudável, onde quer que estejamos: casa, cantina, restaurante…
 Na maior parte dos locais com fornecimento de refeições existe pelo menos uma opção mais acertada, para uma refeição ou merenda do dia-a-dia, mas que geralmente não é tão visível nem publicitada. A título de exemplo, para uma refeição principal: sopa de hortícolas (em vez de outras entradas), estufados, cozidos ou grelhados (em vez de fritos), água (em vez de sumos); fruta fresca (em vez de sobremesas doces); para uma merenda: pão (em vez de bolos), queijo meio-gordo ou pouco gordo ou fiambre (em vez de manteiga), fruta fresca (em vez de refrigerantes).
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06-Mai-2008 |
Sandra Gomes (nutricionista) :: 2008.05.07
Para promover bons hábitos alimentares, mais do que restringir ou impor é necessário Educar! E Educar implica trabalho contínuo, explicações, vivências, regras.
Os pais / educadores podem promover junto das crianças e jovens o interesse por recuperar saberes e sabores antigos de culinária e recuperar técnicas de agricultura juntos dos seus avós, se possível experimentar! Tudo isto é extraordinariamente enriquecedor a nível cultural, e proporciona à criança e jovem uma melhor compreensão dos ciclos naturais, da harmonia da natureza e uma aprendizagem de uma alimentação mais sustentável para si, para a humanidade e todo o planeta.
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06-Abr-2008 |
Sandra Gomes (nutricionista) :: 2008.04.07
Os pais /educadores são um modelo a seguir para os filhos / educandos. Por esta razão mais do que dizer dê o exemplo!
Seja activo e proporcione aos outros momentos de actividade (60 minutos de actividade física diária, repartidos ou contínuos, como caminhar, dançar, jogar com uma bola, …) e tenha e promova hábitos alimentares saudáveis (de acordo com a Nova Roda dos Alimentos).
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29-Fev-2008 |
 Título original: Mad City
Realizador: C. Costa Gavras
Actores: John Travolta, Dustin Hoffman
Música: Philippe Sarde
Duração: 113 min.
Ano: 1997
Tipo: Drama / Thriller
"Cidade louca" revela uma faceta real do mundo da informação. Os meios de comunicação são um meio essencial para um bom negócio, mas são também eles um negócio.
Este filme retrata a história de um desempregado que se encontra desesperado. Trabalhava num museu e fora despedido.
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31-Jan-2008 |
 Título original: Charlie and the chocolate factory
Realizador: Tim Burton
Actores: Johnny Depp, Freddie Highmore
Música: Danny Elfmann
Duração: 115 min.
Ano: 2005
Tipo: Aventura / Comédia / Família / Fantasia
O cinema fantástico consegue narrar estórias onde se encerra uma grande sabedoria. É o que acontece neste caso. Um rapaz tinha um sonho: criar a maior e melhor fábrica de chocolates. Conseguiu o seu objectivo. No entanto, devido a intrigas, fechou a fábrica ao exterior e à comunicação social. Encerrou-se no seu mundo. Mas a qualidade do chocolate e uma excelente distribuição, aliado a boas campanhas de marketing, faziam aumentar os lucros...
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